เมนูหม้อหุงข้าวสายแซ่บ แจกสูตรข้าวต้มยำกุ้ง 2 สไตล์

เมื่อเข้าสู่หน้าร้อนพวกเราชาวไทยก็คงไม่ค่อยอยากจะย่างกรายออกจากห้องไปซื้อของกินสักเท่าไหร่ ยิ่งถ้าต้องออกไปต่อคิวเข้าแถวหน้าร้านอาหารอีกก็ดูจะต้องเลือกระหว่างฮีทสโตรกกับมะเร็งผิวหนัง วันนี้น้องเจนนี่จึงขอนำเสนอเมนูสุดแซ่บอย่างข้าวต้มยำกุ้ง 2 สไตล์ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่ห้องเพียงแค่มีหม้อหุงข้าวใบเล็ก ๆ สักใบอย่าง Jenniferoom Macaron Rice Cooker 0.8L ที่ทำได้ทั้งหุง อบ ต้ม ตุ๋น โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์อื่นใดให้ยุ่งยากตอนเก็บล้างอีกด้วย

วิธีทำข้าวต้มยำกุ้ง 2 สไตล์ แซ่บได้ง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว

เมนูที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารประจำชาติของไทยอย่างต้มยำกุ้งนั้นเป็นเมนูที่ครบรส ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด หอมสมุนไพรไทยทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด ตามปกติต้มยำกุ้งที่เราจินตนาการออกก็มักจะมาในรูปแบบของซุปกินกับข้าวสวย แต่วันนี้น้องเจนนี่จะมาพาทำแบบเพิ่มความคิดสร้างสรรค์เข้าไป ให้คุณเลือกได้สองสไตล์ทั้งแบบข้าวอบแบบแห้งและแบบข้าวต้มรสจัดจ้านที่น้องอยากท้าให้ลอง

ส่วนผสม

ข้าวสารหอมมะลิ 360 กรัม
น้ำซุปไก่ 440 มิลลิลิตร
กุ้ง 4-5 ตัว
ตะไคร้ 1 ต้น
ข่า 5 แว่น
หอมแดง 2 หัว
ใบมะกรูด 2 ใบ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกขี้หนูซอย 2 เม็ด
มะนาว ½ ลูก

วิธีทำ

ล้างข้าวสารให้สะอาดแล้วเทใส่หม้อหุงข้าว จากนั้นนำน้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลาและน้ำซุปไก่ เทใส่ลงในข้าวแล้วคนให้เข้ากัน
โรยตะไคร้ซอย หอมแดง ข่า ใบมะกรูด พริกขี้หนูซอยและกุ้งลงไป จากนั้นปิดฝาหม้อหุงข้าวแล้วกดหุงตามปกติ
เมื่อหุงเสร็จครบเวลาแล้วให้ปิดไฟแล้วปล่อยให้ข้าวระอุต่ออีก 15 นาที แล้วจึงเปิดฝาหม้อและใช้ทัพพีคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ จากนั้นจึงตักใส่จานเสิร์ฟเป็นข้าวอบต้มยำกุ้งได้เลย
หากอยากกินแบบข้าวต้มยำกุ้งสุดแซ่บ ให้เพิ่มน้ำซุปลงไปตอนหุงข้าวเสร็จ จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วกดปุ่มหุงต่ออีกสักหน่อยก็จะได้ข้าวต้มยำกุ้งรสจัดจ้านได้อีกสไตล์

จะเป็นเมนูข้าวสไตล์ไหนก็ทำได้ง่าย ๆ แค่มีหม้อหุงข้าวเล็ก Macaron Rice Cooker 0.8L

หากเรามีหม้อหุงข้าวเล็ก Macaron Rice Cooker 0.8L นอกจากจะทำข้าวอบต้มยำกุ้งที่ใช้ฟังก์ชันหุงแบบปกติได้ง่าย ๆ แล้ว ยังสามารถใช้ฟังก์ชันโจ๊กในการทำข้าวต้มยำกุ้งสุดแซ่บได้แบบไม่ต้องยุ่งยาก เพราะเพียงแค่ใส่ข้าวและเครื่องปรุงต่าง ๆ กับน้ำซุปลงไปแล้วกดปุ่มฟังก์ชันโจ๊กแค่ครั้งเดียว เมื่อเสร็จแล้วก็จะได้เป็นข้าวต้มยำกุ้งเสร็จสมบูรณ์ทันที ไม่ต้องพูดถึงเมนูข้าวอบอื่น ๆ เลยว่าจะทำง่ายแค่ไหน เพราะล้วนแล้วแต่ใช้เครื่องน้อยกว่าเมนูข้าวต้มยำกุ้งแทบทั้งสิ้น คุณจึงสลับความอร่อยได้ไม่รู้จบ

และนอกจากจะมีฟังก์ชันหลากหลายทั้งหุง อุ่นร้อน โจ๊ก และตั้งเวลาล่วงหน้าแล้ว ตัวหม้อหุงข้าวก็ยังมีความน่ารักมินิมอลเพราะดีไซน์ได้รับแรงบันดาลใจมาจากขนมฝรั่งเศสอย่างมาการองสีหวาน ภายในหม้อทำความสะอาดได้ง่ายเพราะเคลือบไว้ด้วยวัสดุพิเศษ Xylan ที่จะทำให้อาหารไม่ติดหม้อ เรียกได้ว่าทั้งน่ารัก ใช้งานง่าย ฟังก์ชันครบและพกพาสะดวก แบบนี้ไม่ซื้อไม่ได้แล้ว

เปลี่ยนเมนูข้าวให้ว้าวกว่าเดิมได้ง่าย ๆ เพียงใช้หม้อหุงข้าวเล็กแต่ฟังก์ชันไม่เล็กอย่าง Macaron Rice Cooker 0.8L ยิ่งตอนนี้สามารถสั่งซื้อได้ง่ายกว่าเดิมแบบไม่ต้องรอพรีออเดอร์จากเกาหลี พร้อมโปรโมชันสุดคุ้มตลอดปีที่ Jenniferoom Thailand เพียงแค่คลิก: หม้อหุงข้าวเล็ก Macaron Rice Cooker 0.8L