สแน็คคู่หูคู่ใจคนเชียร์กีฬา เมนูอาหารว่างทำง่าย อร่อยฟิน เชียร์บอลเพลิน

ไอเดียของกินเล่นสำหรับคนชอบดูกีฬา ทำง่าย อร่อยนาน ดูเพลินได้ยาว ๆ

เทศกาลเชียร์กีฬามีให้เรานั่งลุ้นชมตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะเป็นสายดูบอลรอบดึก สายเชียร์วอลเล่ย์บอลไทย หรือสายติดตามดูบาสเกตบอล NBA  โดยเฉพาะปีนี้มีการแข่งขันกีฬารายการใหญ่ ๆ อย่างฟุตบอลยูโร และกีฬาโอลิมปิกให้ตามลุ้นกันอย่างต่อเนื่อง

นั่งดูกีฬานาน ๆ ทีไรต้อง….เหงาปากทุกที วันนี้เรามาเอาใจสายชอบดูกีฬา ด้วยเมนูสแน็คคู่หูคู่ใจคนเชียร์กีฬา เพิ่มอรรถรสในการดูกีฬาให้สนุกมากยิ่งขึ้นกันดีกว่า พร้อมแล้วมาเตรียม 2 เมนูอาหารว่างกินเพลิน ๆ ระหว่างเชียร์บอลที่ทำตามได้ง่าย ….ง่ายกว่าที่คิด

Mala Chicken Wing Crispy ชิกเก้นวิงซ์กรอบหม่าล่า

ใครมีแพลนนัดเพื่อนหรือครอบครัว มานั่งเชียร์กีฬาด้วยกัน ต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารว่างสุดฮิตอย่าง 'ชิกเก้นวิงซ์กรอบหม่าล่า' ความอร่อยสุดลงตัว ชวนอร่อยกันทั้งได้ได้ทั้งบ้าน กินชิ้นเดียวไม่เคยพอ ที่สำคัญเมนูนี้ทำง่ายกว่าที่คิด แค่มีเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก จาก Jenniferoom เครื่องเดียวเอาอยู่ทุกเมนู!

วัตถุดิบและส่วนผสม

• ปีกบนไก่ 1,500 กรัม
  
• ผงพริกหม่าล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  
• พริกหอมคั่วป่น ½ ช้อนโต๊ะ
  
• ยี่หร่าผง ½ ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำตาลทรายแดง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ
  
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  
• งาขาว 1 ช้อนชา
  
  

วิธีทำชิกเก้นวิงซ์กรอบหม่าล่า

STEP 1: เตรียมเครื่องปรุง

ขั้นตอนแรก เรามาทำซอสหม่าล่าสำหรับใช้หมักปีกไก่กันก่อน เริ่มจากใช้ถ้วยตวงขนาดเล็ก ใส่ผงพริกหม่าล่า 1 ช้อนโต๊ะ, ตามด้วยพริกหอมคั่วป่น ½ ช้อนโต๊ะ, ใส่ยี่หร่าผง ½ ช้อนโต๊ะ และใส่น้ำตาลทรายแดง 1 ½ ช้อนโต๊ะในถ้วยผสม จากนั้นเติมซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำสะอาดอีก 4 ช้อนโต๊ะ 

ส่วนผสมสุดท้ายเพิ่มความนัวอร่อย ด้วยแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใช้ช้อนคลุกเคล้าเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน หรือจนกว่าน้ำตาลทรายแดงจะละลายเข้ากันทั้งหมด

STEP 2: เตรียมปีกไก่

เตรียมปีกบนไก่สด 1,500 กรัม ใส่ลงในภาชนะ เทเครื่องปรุงซอสหม่าล่าที่ทำเตรียมไว้ราดลงบนเนื้อปีกไก่สด ใส่ถุงมือพลาสติก แล้วนวดเนื้อไก่ทุกชิ้นให้เข้ากับซอสเครื่องปรุงประมาณ 2-3 นาที จากนั้นปิดปากภาชนะด้วยพลาสติก หมักแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 10 นาที หรือ 1 ชั่วโมงหากมีเวลา

STEP 3: อบปีกไก่ด้วยเตาอบไฟฟ้าอเนกประสงค์ จาก Jenniferoom

หลังจาก รอปีกไก่หมักจนครบเวลาเรียบร้อยแล้ว นำปีกไก่ชุ่มซอสหม่าล่ามาจัดวางเรียงกันบนถาดเตาอบ ควรเรียงปีกไก่ให้เป็นระเบียบ มีการกระจายตัวทั่วทั้งถาด ไม่วางปีกไก่ทับซ้อนกัน เพื่อให้ปีกไก่ได้สัมผัสกับความร้อนอย่างเสมอกันทุกชิ้น เรียงครบเรียบร้อยก็ได้เวลานำชิกเก้นวิงซ์หม่าล่าของเรา เข้าเตาอบไฟฟ้ามินิสุดน่ารัก

เปิดฝาหน้าของเตาไฟฟ้าออก จากนั้นนำถาดเตาอบที่เตรียมชิกเก้นวิงซ์หม่าล่ามาวางลงบนตะแกรงในเตาอบไฟฟ้า เพื่อตอนอาหารสุกจะได้หยิบออกได้อย่างสะดวก ปิดฝาด้านหน้าเตาไฟฟ้า ตั้งอุณหภูมิอบชิกเก้นวิงซ์หม่าล่า 200 องศาเซลเซียส และตั้งเวลาอบนาน 10 นาที

STEP 4: เตรียมเสิร์ฟเมนูชิกเก้นวิงซ์กรอบหม่าล่า

เมื่อครบเวลาอบ ปีกไก่ทั้งชิ้นจะสุกได้ที่กำลังดี ด้วยประสิทธิภาพการให้ความร้อนอย่างทั่วถึงของเตาอบไฟฟ้าอเนกประสงค์ขนาดเล็ก Compact Oven Toaster จาก Jenniferoom หอมกลิ่นหม่าล่าคละคลุ้งอบอวลไปทั้งครัว น่ากินสุด ๆ  นำถาดเตาอบออกจากเตา คีบปีกไก่วางบนจานและตกแต่งให้สวยงาม แล้วโรยหน้าปีกไก่ด้วยงาขาวปริมาณตามความชอบ พร้อมเสิร์ฟเป็นสแน็คคู่หูคู่ใจคนเชียร์กีฬาเลย

Corn Cheese คอร์นชีสยืด สไตล์เกาหลี

เอาใจคนรักชีสกับเมนูข้าวโพดชีสยืดดด~ อาหารทานเล่นที่สุดแสนจะเพอร์เฟ็กต์กับช่วงเทศกาลกีฬาโอลิมปิกแบบนี้ เพราะทำง่ายมาก และทำได้บ่อยครั้งเท่าที่ต้องการ วิธีการทำไม่ยุ่งยากซับซ้อน วันนี้เราเอาสูตรเมนูคอร์นชีสยืดจากชาวเกาหลีต้นตำรับแท้ ๆ มาเองเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม

• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  
• ผงพาสลีย์ (Parsley) 2 ช้อนชา
  
• มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม หรือ ปริมาณตามความชอบ
  
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  
• เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 500 กรัม หรือ ข้าวโพดสุกสำเร็จรูป 1 กระป๋อง
  
  

วิธีทำคอร์นชีสยืด สไตล์เกาหลี

STEP 1: เตรียมข้าวโพด 

แยกน้ำออกจากข้าวโพดสุกสำเร็จรูป หรือใช้เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 500 กรัม ใส่ภาชนะไว้ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ และคลุกเคล้าส่วนผสมทั้ง 3 อย่างให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

STEP 2: เตรียมอบข้าวโพด 

เทข้าวโพดที่ผสมเครื่องปรุงเรียบร้อยแล้ว ลงบนถาดสี่เหลี่ยมหรือจานกระเบื้องสำหรับใช้ในเตาอบ เกลี่ยข้าวโพดให้เรียบให้ทั่วทั้งถาด เพื่อให้ผิวสัมผัสของข้าวโพดได้รับความร้อนจากเตาอบอย่างเท่า ๆ กัน จากนั้นโรยมอสซาเรลล่าชีสเป็นท็อปปิ้ง อยากกินชีสยืดดด~ มากแค่ไหน ก็ใส่ได้เยอะตามความชอบเลย

อุปกรณ์ถาดเตาอบสี่เหลี่ยมที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์เตาอบไฟฟ้า Compact Oven Toaster จาก Jenniferoom เคลือบด้วยสาร Non-Stick ใส่ชีสและส่วนผสมต่าง ๆ ได้มากเท่าที่คุณต้องการได้อย่างสบายใจ เพราะทำความสะอาดง่าย ไร้กังวลเรื่องอาหารติดถาดล้างออกยาก

STEP 3: อบข้าวโพดด้วยเตาไฟฟ้าอเนกประสงค์ จาก Jenniferoom

เปิดเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กออก ด้วยด้ามจับพอดีมือที่เปิด-ปิดง่าย ไม่ต้องใช้แรงเยอะ จากนั้นวางถาดสี่เหลี่ยมหรือจานกระเบื้องที่เตรียมข้าวโพดชีสเอาไว้ลงบนถาดเตาอบ วางถาดเตาอบลงบนตะแกรงย่าง เพื่อให้ง่ายต่อการยกถาดอาหารเข้า-ออกจากตัวเครื่อง ปิดฝาด้านหน้าตัวเตาอบมินิให้เรียบร้อย

เริ่มตั้งค่าการอบเมนูคอร์นชีสยืด สไตล์เกาหลี ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 15 นาที ในระหว่างรอเตาอบทำงาน สามารถดูชีสที่ค่อย ๆ หลอมละลายปกคลุมข้าวโพดผ่านกระจกใสด้านหน้าเตาอบไฟฟ้า แค่มองก็น้ำลายไหล แทบจะอดใจรอกินไม่ไหวแล้ว

หลังจากอบเสร็จเรียบร้อยแล้วนำคอร์นชีสยืดออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยผงพาสลี่ย์เพิ่มความหอม เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ รอกินเพลิน ๆ ตอนเชียร์บอลได้เลย!

รังสรรค์ทุกเมนูอร่อยตามใจฉัน ด้วยเตาอบไฟฟ้าอเนกประสงค์ขนาดเล็ก Compact Oven Toaster จาก Jenniferoom เตาไฟฟ้าอเนกประสงค์จากประเทศเกาหลี ใช้สร้างสรรค์เมนูคาวหวานได้อย่างหลากหลาย มาพร้อมขนาดความจุ 12 ลิตร ตั้งเวลาได้สูงสุด 15 นาทีต่อการอบหนึ่งครั้ง ปรุงอาหารในด้วยอุณหภูมิสูงสุดได้ถึง 230 องศา ฟังก์ชั่นการใช้งานครบครัน อาหารสุกอย่างทั่วถึง ด้วยการทำความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ ออกแบบขดลวดทำความร้อนทั้งด้านบนและด้านล่าง

เข้าครัวอย่างตื่นตาไปกับ Glass Door กระจกใสด้านหน้าเตาอบไฟฟ้า ให้คุณมองเห็นการปรุงอาหารได้ทุกขั้นตอน พร้อมอุปกรณ์ใช้งานคู่เตาอบอย่างครบครัน เตาอบมินิมอล Compact Oven Toaster จาก Jenniferoom ขนาดกะทัดรัด ดีไซน์เรียบหรู มีติดครัวไว้เสมือนยกโฮมคาเฟ่มาไว้ที่บ้าน เพิ่มบรรยากาศอบอุ่นให้กับห้องครัวของคุณ ด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าสไตล์มินิมอล จาก Jenniferoom